Elmalı Pasta Tarifi, Elmalı Pasta Nasıl Yapılır?

Elmalı Pasta Tarifi, Elmalı Pasta Nasıl Yapılır?

Mutfak Süre
Fransa 40-60 dk.

Malzemeler

4 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı yoğurt
4 su bardağı un
1 su bardağı dövülmüş fındık
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı sıvı yağ
3 tane dilimlenmiş elma
Tarçın

 Sosunun Malzemesi

2 su bardağı süt
1 kaşık un
2 kaşık seker
3 kaşık kakao

 Yapılış Tarifi

  • Önce hamur kabına yumurtaları kırıp seker ilave ederek çırpın.
  • Seker eriyince yoğurt ve yağ ilave edip fındık, un ve kabartma tozunu içine koyun.
  • Yuvarlak kek kabini yağlayın, dilimlenen elmaları içine dizerek üzerine tarçın serpin.
  • Daha sonra kek hamurunu tepsiye dökerek, sıcak fırında 170 derecede pişirin.
  • Pişen hamuru 30 dakika soğutup servis tabağına ters çevirin. Üzerine sos koyarak servise hazır hale getirin.

Sosunun hazırlanışı

  • 2 bardak su veya süte un, seker, kakao koyup iyice karıştırarak ateşe koyun ve karıştırarak pişirin.
  • Sıcakken içine margarini koyup eritin. Ilık hale gelince kekin üstüne dökerek, üzerine fındık ve tarçın serpin.
2+
5 Paylaşımlar
Tweetle
Paylaş
Pin
Paylaş5