Tavuklu Omlet Pizza Tarifi

Malzemeler

  • 100 gr haşlanmış tavuk göğüs
  • 3 adet yumurta
  • 2 adet yeşil biber
  • 1 adet domates
  • 20 gr zeytin
  • 30 gr mantar
  • 40 gr yağsız kaşar peyniri
  • 1 tutam deniz tuzu
  • 1 tutam pul biber
  • 1 çorba kaşığı sıvı yağ

Yapılışı

  • Yumurtaları güzelce çırpın.
  • Biberleri mantarlarla beraber sıvı yağda soteleyin.
  • Zeytin ve domatesi de ekleyip pişirdiğiniz harcı bir kenara alın.
  • Yapışmaz bir tavada çırpılan yumurtaları pizza şeklinde omlet yapın.
  • Ardından, yapmış olduğunuz harcı baharatları ve haşlanmış tavuk etini ekleyin.
  • Bunları bir fırın kabına alıp üzerine rendelenmiş peyniri serpip sıcak fırında kaşar eriyip kızarana kadar fırınlayın ve servis yapın.

Yararları

Yumurta, vücut hücrelerinin gelişmesine yardım eder. Solunum ve sindirim sisteminin sağlıklı olmasını ve enfeksiyonlara karşı korunmasını sağlar.

 

Vahapoğlu, Ece, 60 tarifte ideal mutfak, Artemis Yayınları, İstanbul s. 197

8+

Postnot Yemek

Postnot'ta yemek ve içecek tarifleri yazarı, yemek literatürü, içkiler ve kokteyler uzmanlık alanı

View all posts by Postnot Yemek →
4 Paylaşımlar
Tweetle
Paylaş
Pin
Paylaş4